بسم الله الرحمن الرحيم
شحالكم؟؟شخباركم؟؟شو اعلومكم؟؟
اليوم جبتلكم وصفة عجبتني وأتمنى تعجبكم انتو بعد
المقادير..
كاس ماء
2اصبع زبده
ثلث كاس كاكاو بودره
2كاس سكر
1ملغقه صغيره باكنج صودا
نص ملعقه صغيره ملح
3بيضات
ثلاث ارباع كاس سوركريم
2كاس طحين
ثلاث ارباع كاس بنت بتر اي نوع بس انا احب قودي
مقادير الكريمه :
2كاس كاكاو مبشور
2ملعقه زبده نذوبه في حمام مائي
الطريقه ..
.ناخذ الماء مع الكاكا البودره مع الزبده ونغليه علي النار لمدة دقيقه واحده فقط ثم نخليه علي جنب والحين نخلط الطحين وبانج صوداوسكر وملح وبيض وسور كريم ونضربهم بالخلاط حتي تمتزج ثم ناخذ خليط الكاكاو ونضيفه عليه ونصبه في الصينيه ونخليه لمدة 25 دقيقه او 30 المهم لما تستو ي نطلعها من الفرن ونغطيها بالبنت بتر ونتركها حتي تبرد ثم نصب عليها الكاكاو الي ذوبناه في الحما م المائي فوق البنت بتر .
والف هنااء وعااااافيه.......
[
موضوع: |||sweet||| 
الثلاثاء يوليو 21, 2009 10:43 am
